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2009年 02月 27日
最近、雨がふり続きますねぇ~
いちごのコンフィチュールは毎年春になって いちごのお値段がお手ごろになった頃に作るのですが。。。 真っ赤ないちごちゃんをみていると、たまらず早速つくっちゃいました♪ 一緒に頂くのは、アーモンドとチョコのビスコッティ。 いつも作るビスコッティはオリーブオイルで作るのですが、 今回はバターに変えてみました。 バターの香りがふわり。パンのような感じです。 でも、食感はもちろん歯ごたえあり、食べ応えあり。 *コンフチュール・・・フランス語でジャムのこと。 Confiture
by ko-ha-gateau
| 2009-02-27 16:47
| hand made
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